Saturday, December 31, 2016

रसमलाई रेसिपी

छैना की पेटी (टिकिया) बनाने के लिए: 1 लीटर दूध 2 टेबलस्पून नींबू का रस 1½ कप चीनी 4 कप पानीरबड़ी के लिए: 1 लीटर दूध 3 टेबलस्पून चीनी 1 टीस्पून...

मूंग दाल का हलवा

Ingredients मूंग - 100 ग्राम या 1 कटोरी दूध - 200 ग्राम या 2 कप चीनी - 100 ग्राम या 1 कटोरी पिस्ता - 8 से 10 (...

पनीर टिक्का मसाला

आवश्यक सामग्री - Ingredients for Paneer Tikka Masala Gravy पनीर - 250 ग्राम दही - 2 टेबल स्पून बेसन - 2 टेबल स्पून तेल - 2 से 3...

शाही ब्रेड रोल

आवश्यक सामग्री - Ingredients for Potato Stuffed Bread Roll ब्रेड - 10 उबले आलू - 3 (350 ग्राम) हरी मटर - ¼ कप हरा धनिया - 2-3 टेबल...

लौकी का हलवा

सामग्री: लौकी (दुधी) – 1 ½ कप, अच्छे से धोकर, छिलका निकालकर, कद्दूकस की हुई घी – 1 ½ टेबल स्पून दूध – 1 ½ कप चीनी –...

ब्रेड पनीर बॉल

आवश्यक सामग्री - Ingredients for Paneer Bread Balls ब्रेड - 8 स्लाइज पनीर - 200 ग्राम मैदा - 2 टेबल स्पून हरा धनिया - 2 टेबल स्पून (बारीक...

लौकी दाल चीला

आवश्यक सामग्री: मूंग दाल - 100 ग्राम चना दाल - 100 ग्राम उरद दाल - 50 ग्राम हींग - 1-2 चुटकी लौकी - 300 ग्राम हरी मिर्च - 3-4 (बारीक...

मूंग दाल पनीर स्टफ्ड चीला

आवश्यक सामग्री - Ingredients for Moong dal pancake Paneer stuffed मूंग दाल- 1 कप (180 ग्राम) (भीगी हुई) पनीर- 100 ग्राम शिमला मिर्च- ½ कप (बारीक कटी...

चीज़ चिल्ली टोस्ट

Ingredients 4 सफ़ेद ब्रेड (White Breads). पिज़्ज़ा मिक्स छिडकने के लिए (Pizza Mix). थाइम छिडकने के लिए (Thyme). 4 छोटे चम्मच मक्खन (Butter). 3 तीखी हरी मिर्च (Green Chillies). जैतून...

गोभी, गाजर और शलजम का मीठा आचार

ज़रूरी सामग्री: गोभी, गाजर, शलजम - 1 कि. ग्राम. जीरा -1 1/2 छोटी चम्मच मैथी - 1 1/2छोटी चम्मच सौंफ - 2 छोटी चम्मच राई - 1 1/2...

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